Ингредиенты
- филе минтая 600-700 гр.
- лук 1 шт.
- помидор 1 шт.
- сметана 3-4 ст.л.
- чеснок 3-4 зубчика
- зелень
- соль, перец
- сыр твёрдый 50-70 гр.
Способ приготовления
- Шаг 1 Лук чистим, режем кольцами, выкладываем в форму для запекания.
- Шаг 2 Рыбу режем небольшими кусочками, солим, перчим. Выкладываем в форму для запекания на лук.
- Шаг 3 Посыпаем мелко порезанным чесноком, смазываем сметаной и выкладываем порезанные колечками помидоры.
- Шаг 4 Сверху посыпаем мелко порезанной зеленью и тертым сыром.
- Шаг 5 Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
Приятного аппетита!
