Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Мясо курицы – 200 г.
Пекинская капуста – 150 г.
Зеленый лук – 1 пучок
Семечки подсолнечника – 1-2 ст.л.
Рафинированное растительное масло – 15 мл.
Майонез – 100 г.
Соль — по вкусу.
А теперь готовим Салат «Дамский угодник»:
Этап 1. Отварить мясо курицы в подсоленной воде до готовности. Остудить и затем нарезать маленькими кусочками.
Этап 2. Семечки пожарить на сухой сковороде до приобретения румяно-золотистого цвета.
Этап 3. Небольшой кочан пекинской капусты разрезать пополам. Одну половинку мелко посечь или тонко нарезать с помощью специального ножа для резки овощей.
Этап 4. Зеленый лук вымыть под проточной водой и, слегка обсушив, порезать на тонкие колечки.
Этап 5. В глубокую миску выложить все подготовленные компоненты, приправить специями, добавить майонез и аккуратно перемешать.
Этап 6. Готовый салат подать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
