Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
Вид блюда: салаты
Рецепт подойдет на:
перекус.
Ингредиенты:
Капуста цветная 250 гМайонез 3 ст. л.Перец чёрный молотый 0.1 ч. л.Соль 0.2 ч. л.Сыр твёрдый 100 гУкроп свежий 1 пучокЧеснок 2 зубчик
Сегодня готовим вкусный сырой салат с цветной капусты
Простые и быстрые салаты нравятся каждой хозяйке, ведь готовятся они без особых усилий и из абсолютно доступных продуктов, а в результате очень часто получается вкуснее, чем многокомпонентные и сложные салаты.
Салат из сырой цветной капусты вам точно понравится как вкусом, так и доступностью. Такой салат можно подать как самостоятельно блюдо, а можно дополнить им мясное блюдо. Это действительно очень вкусно!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Для работы нам понадобится цветная капуста, твёрдый сыр, укроп, чеснок, майонез, соль, чёрный молотый перец.
Домашний майонез за 30 секунд
Шаг 2
Цветную капусту 250 г хорошо промыть, разделить на соцветия. Соцветия мелко порубить, а толстые стебельки натереть на средней тёрке.
Шаг 3
Сыра 100 г натереть на крупной тёрке.
Шаг 4
Чеснока 2 зубчика очистить, пропустить через пресс и соединить с майонезом 3 ст. л.
Как быстро очистить чеснок
Шаг 5
Соединить капусту, мелко рубленный укроп (1 пучок), сыр, майонез, соль 0,2 ч. л., чёрный молотый перец 0,1 ч. л. Перемешать. Дать постоять салату 15 минут в холодильнике.
Шаг 6
Салат готов к подаче.
