Ингредиенты
- Филе трески – 700 гр.
- Сливки 10% — 200 мл
- Сыр твердый – 150 гр.
- Укроп – 1 небольшой пучок
- Орехи грецкие – 70 гр.
- Мука – 1 ст.ложка
- Соль, перец
Способ приготовления
- Шаг 1 Филе трески режем крупными кусками, перекладываем в форму для запекания плотно друг к другу, солим и перчим.
- Шаг 2 В сливки добавляем муку и хорошо размешиваем, солим, перчим, добавляем мелко порезанный укроп. Заливаем рыбу.
- Шаг 3 Сыр трем на терке, орехи измельчаем в блендере. Смешиваем орехи , сыр и сверху посыпаем рыбу.
- Шаг 4 Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита!
