Врапы с говядиной по-азиатски

ЗакускиСulinar12.08.20180467

Время: 30 мин.
Сложность: легко

Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

450 гр. фарша из говядины
2 ч. л. растительного масла
Кусок имбиря 5 см., очищенный и мелко натертый
2 пера зеленого лука, порубленных
2 зубчика чеснока, измельченных
2 ст. л. соевого соуса
1 ч. л. измельченного сушеного кайенского перца
1/4 ст. соуса хойсин
1/4 ст. измельченного арахиса
1 кочан бостонского латука, разделите на листья, вымойте и просушите

Приготовление блюда по рецепту:

В сковороду, стоящую на средне-сильном огне, влейте растительное масло и пассеруйте в ней говядину до появления коричневого цвета.

Вмешайте имбирь, зеленый лук, чеснок, соевый соус, измельченный сушеный перец и хойсин, и готовьте 1 минуту. Снимите с огня и вмешайте арахис. Приправьте солью и перцем. Подавайте в теплом виде, завернув говядину в листья салата.