Ингредиенты
- Кальмары — 1 кг
- Сливки 20% — 250 мл.
- Сыр твёрдый — 100 гр.
- Соль, перец
Способ приготовления
- Шаг 1 Кальмары чистим от плёнок и внутренностей под проточной водой, режем кольцами или соломкой .
- Шаг 2 Выкладываем кальмары в форму для запекания, заливаем сливками, сверху посыпаем тёртым на средней тёрке сыром.
- Шаг 3 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, затем увеличиваем температуру до 220 градусов и запекаем еще 7-10 минут.
Приятного аппетита !
Источник