Запеканка с цветной капустой для завтрака.

Ингредиенты

  • Капуста цветная — 300 г
  • Масло растительное
  • Молоко — 100 мл
  • Помидоры — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Яйца —4 шт.
  • Куркума

Способ приготовления

  • Шаг 1 Цветную капусту разбираем на соцветия, помещаем в дуршлаг и погружают в кипящую воду. Можно добавить в воду куркумы для цвета.Бланшируем 2- 3 минуты и выкладываем в формочки, смазанные маслом.

  • Шаг 2 Помидор нарезаем на тонкие дольки и выкладываем на капусту.

  • Шаг 3 Яйца взбиваем с молоком, добавляем соль и заливаем капусту.

  • Шаг 4 Сверху посыпаем тертым сыром.

  • Шаг 5 Ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. Подаем запеканку горячей.

    Приятного аппетита!
    Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.