Классические роллы — отличный способ приготовить универсальную и вкусную закуску. Благодаря этому рецепту приготовить их можно очень просто. Для начала нарежьте промытую и высушенную куриную грудку соломкой. Обжарьте мясо на сковороде до румяной корочки. Не забывайте систематически перемешивать при нагревании. Подготовьте овощные ингредиенты. Нарежьте огурец и помидор, а листья салата порвите на более мелкие кусочки. Смажьте тортильи соусом из майонеза, смешанного с кетчупом. Сверху выложите овощи и кусочки мяса. По желанию, к перечисленным ингредиентам можно также добавить натертый на крупной терке сыр. Скатайте тортильи в рулет, выложите на противень и запекайте несколько минут в хорошо разогретой духовке.
- Тортилья 1 уп
- Куриная грудка
- Листья салата фризе 3 качана
- Помидор красный 1 шт
- Огурец 1 шт
- Майонез классический 2 ст л
- Кетчуп томатный 2 ст л
- Специи и Приправы по вкусу
- Нарезать куриную грудку соломкой, затем посолить и приправить.
- Разогреть масло на сковороде и обжарьте мясо.
- Нарезать огурец и помидор, а листья салата порвите на более мелкие кусочки.
- Смешать майонез с пряным кетчупом и получившейся консистенцией смазать тортильи.
- Поместить нарезанные листья салата, помидор, огурец и курицу на каждую намазываемую тортилью и скатать ее в рулет.
- Выложить рулеты на противень и запекать в хорошо разогретой духовке около 5 минут при 180 ° С. Приготовленные таким образом рулеты, также можно подавать холодными или приготовленными на гриле.
Вы также можете приготовить классические роллы на гриле или подавать их холодными, предварительно нарезав их на кусочки.