Пирожки с сыром и яйцом

Пирожки с сыром и яйцом рецепт с фото.

Ингредиенты в рецепте:

  • Кефир 3,2% жирности 200 мл.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Сода 0.5 ч.л.
  • Мука 300 г.
  • Яйцо 2-3 шт.
  • Сыр 150 г.

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением пирожков с сыром и яйцом:

  • Шаг 1 В кефир добавляем соду и отставляем в сторону на 20 минут .
  • Шаг 2 Добавляем растительное масло и просеянную муку.
  • Шаг 3 Замешиваем тесто и делим на 2 равные части.
  • Шаг 4 Яйца варим, режем небольшими кубиками. Сыр трем на крупной терке.
  • Шаг 5 Раскатываем обе половины теста в приблизительно одинаковые пласты. На одном пласте теста кружкой намечаем размер будущих пирожков. Выкладываем начинку в намеченные круги.
  • Шаг 6 Накрываем вторым пластом теста, сверху той же кружкой вырезаем пирожки, яично- сырная начинка будет внутри, а края хорошо запечатаются.
  • Шаг 7 Обжариваем в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.
    Приятного аппетита !
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.