Закуски — это блюда, которые не рассматриваются как полноценное блюдо, а подаются перед основными приемами пищи или как небольшие блюда, которые утоляют голод между завтраком, обедом или ужином.

Закуски могут быть холодными или горячими. Их подают на различных мероприятиях, чаще всего культурных, таких как вернисажи, фестивали, банкеты, особенно когда проведение основной части мероприятия занимает довольно много времени. Закуски сопровождаются различными напитками (алкогольными или безалкогольными).

В то время как закуску можно назвать простым блюдом или даже набором из нескольких пищевых продуктов (мяса или овощей), закуска означает блюдо, приготовленное и оформленное в более изысканном виде рядом с основными вторыми блюдами.

30 мин.6174
Желаете подать блюда, привлекающие внимание всех ваших гостей? Выбирайте слоеные
Кулинарные рецепты
15 мин.4137
Греческий салат – один из самых популярных салатов в мире, на протяжении многих лет
Кулинарные рецепты
60 мин.4253
Японская гречневая лапша Соба используется в качестве основы для многих восточных блюд.
Кулинарные рецепты
45 мин.4341
Сочное куриное мясо в сочетании с нарезанными грибами, луком и нежным соусом —
Кулинарные рецепты
15 мин.4465
Греческий салат, называемый жителями Эллады «хориатики салата» (о χωριάτικη σαλάτα)
Кулинарные рецепты
15 мин.4329
Экзотический салат с креветками, клубникой и ревенем подходит для тех, кто ищет оригинальный рецепт закуски.
Кулинарные рецепты
25 мин.4244
Попробуйте рецепт приготовления быстрой тальятелле с курицей и помидорами черри.
Кулинарные рецепты
45 мин.4162
Тортильи с начинкой из паприки — идеальная закуска для вечеринки с друзьями
Кулинарные рецепты
45 мин.4192
Тонкое эластичное тесто, завернутое в ароматную мясно-овощную начинку.
Кулинарные рецепты
25 мин.4170
Салат с рисом и свежим огурцом хорошо подходит в качестве дополнения к жареному или
Кулинарные рецепты
45 мин.4450
Нежное тесто для блинов чаще всего подают с различными сладкими начинками.
Кулинарные рецепты
15 мин.4684
Сочетание фруктов с пряными добавками в салатах завоевывает все больше поклонников.
Кулинарные рецепты
15 мин.4776
Ветчина и сыр не всегда должны лежать на бутербродах. Лучше добавить их в салат с
Кулинарные рецепты
20 мин.41.1к.
Карпаччо – одно из самых популярных итальянских деликатесов. Классическая, очень
Кулинарные рецепты
30 мин.4942
Наверняка вы знакомы с греческим салатом Гирос, так как он уже давно стал хитом на
Кулинарные рецепты
20 мин.4727
Если вы хотите приготовить вкусную закуску, хорошим решением для вас станет классический соус тартар.
Кулинарные рецепты
30 мин.4475
В основном авокадо используется в качестве дополнения к салатам или бутербродам
Кулинарные рецепты
15 мин.4557
Если вы планируете меню для пикника, помните, что оно должно быть полноценным, а
Кулинарные рецепты
30 мин.4379
Если вы хотите приготовить на ужин что-нибудь такое, чего ваши близкие еще не пробовали
Кулинарные рецепты
60 мин.4406
Картофельная запеканка с колбасой — отличный вариант на обед или ужин.
Кулинарные рецепты
30 мин.4372
Вы составляете меню для вечеринки? Воспользуйтесь нашим рецептом шведских фрикаделек
Кулинарные рецепты