Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. арбуза, нарезанного кубиками
- 1 большой помидор, пюрированный
- Половина стручка перца серрано
- 1 ч. л. красного винного уксуса
- 1/4 ст. оливкового масла
- 2 ст. л. измельчённого красного лука
- Половина огурца без семян, измельчённого
- 2 ст. л. измельчённого укропа плюс немного для подачи
- 1/4 ст. раскрошенного сыра фета
