Ингредиенты в рецепте:
- кабачки 2 шт.
- сметана 200 г
- помидоры 2 шт.
- картофель 1 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- масло растительное
- соль
- перец
- чеснок 2-3 зубчика
Рецепт приготовления Кабачков в сметане в мультиварке:
- Шаг 1 В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем мелко порезанный лук, нарезанную брусочками морковь и измельченный чеснок. Ставим режим «Жарка» на 10 минут.
- Шаг 2 Чистим, режем брусочками картофель и кабачки. Выкладываем в мультиварку. Перемешиваем. Режим «Жарка» 15 минут.
- Шаг 3 Помидоры мелко режем , добавляем к кабачкам.
- Шаг 4 Добавляем сметану, соль, перец. Перемешиваем.
- Шаг 5 Ставим режим «Тушение» или «Выпечка» на 20 — 30 минут.
- Шаг 6 Кабачки в сметане подаем, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
