КУРИНЫЙ САЛАТ С ОМЛЕТОМ

Салат с использованием курицы, вполне может стать праздничным. Чтобы приготовить его, берут мясо, которое смешивают с остальными компонентами. Курица лучше сочетается с разными видам мяса, а также фруктами, потому есть много разнообразных рецептов. Традиционно мясо варят, затем смешивают с остальными ингредиентами, потом блюдо дополняют сметаной. Отличного вкуса вы добьетесь, использовав мясо в фольге, причем лучше, если курица охлажденная. Советуем попробовать приготовить этот сытный салат.

Ингредиенты к рецепту:

  • Мясо курицы — около 300 гр.
  • Морковка по-корейски — около 200 гр.
  • Уксус 6-ти % — 3 ст. ложки
  • Яйца — 3 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Лук – около 100 грамм
  • Растительное масло для жарки

Готовим куриный салат с омлетом

Очистите лук, затем нарежьте его тоненькими полукольцами. Далее положите продукт в салатник, влейте уксус с водой. Маринуйте 30 мин.

Мясо отварите в немного подсоленной воде (нужно варить 20 мин. после закипания).

Теперь сделайте ленту. Шепотку соли с яйцом нужно хорошенько взбить. На нагретую сковороду налейте масло. Затем вылейте яйцо, поджарьте. Потом переверните и жарьте с 2-й стороны. Поджарьте остальные 2 яйца. Далее сложите получившиеся блинчики в стопку. Теперь сверните все в рулет. Разрежьте его на полосы около 0,5 см.

Мясо разберите на кусочки. Вылейте уксус с лука, положите туда мясо, морковь, а также омлетную ленту. Затем залейте все майонезом, по вкусу. Салат готов. Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.