Время: 10 мин.
Сложность: легко
Рецепт приготовления:
Смешайте 110 гр. томатной пасты, 1,5 ст. воды и 1/3 ст. оливкового масла. Хорошо перемешайте. Добавьте 2 измельченных зубка чеснока, соль и перец по вкусу, по 1/2 ч. л. свежих нарезанных листьев орегано, базилика и розмарина.
Хорошо перемешайте и дайте постоять несколько часов, чтобы соус настоялся. Этот соус не требует термической обработки, просто смажьте им основу для пиццы. Выход: 470 мл. для одной порции теста.
