САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С АПЕЛЬСИНАМИ

Апельсины всегда приносили в салаты краски и специфические вкусовые качества. Рецептов салатов с апельсинами очень много, ведь они не только вкусные и полезные. В апельсинах содержится множество микроэлементов, необходимых для жизнедеятельности организма и витаминов без которых организм тоже не может. Съев всего 150 грамм апельсиновой мякоти, вы на день обеспечиваете себя необходимым витамином С. Все эти факты доказывают нам то, что кушать салаты с апельсинами просто необходимо, и я хочу показать вам рецепт одного из таких полезных салатиков.

Салат из крабовых палочек с апельсинами

Ингредиенты, необходимые для приготовления салата из крабовых палочек с апельсинами:

  • крабовые палочки (желательно брать охлажденные) – 8-10 штук;
  • апельсины средней величины – 2 штуки;
  • яйца куриные – 6 штук;
  • зубчики чеснока – 1-2 штуки;
  • консервированная кукуруза – 200 грамм;
  • зелень – для украшения;
  • майонез не жирный – для заправки;
  • соль, перец, специи – на ваше усмотрение и вкус.
  • Как приготовить салат из крабовых палочек с апельсинами

    1. Крабовые палочки освободить от упаковки.
    2. Куриные яйца обмыть и сварить вкрутую.
    3. Положить яйца на 2-3 минуты в холодную воду.
    4. Очистить яйца от скорлупы.
    5. Нарезать крабовые палочки на небольшие ломтики.
    6. Яйца еще раз промыть, дабы в салате не попадалась скорлупа.
    7. Нарезать яйца мелкими кубиками.
    8. Кукурузу открыть и слить всю жидкость из банки – она нам не понадобится.
    9. Чеснок очистить и пропустить через чесночницу.
    10. Смешать майонез с чесноком, солью, специями и перцем – это наша заправка для салата.
    11. Апельсины почистить, разобрать на дольки и убрать пленки с его поверхности.
    12. Нарезать апельсин кубиками.
    13. Смешать крабовые палочки, нарезанные апельсины, яйца и кукурузу между собой.
    14. Залить в салат заправку и тщательно перемешать.
    15. Выложить салат в салатницу и украсить зеленью.
    16. Можно подавать.

    Источник

    Поделиться с друзьями
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Кулинарные рецепты
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
    Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.