Ингредиенты
- грибы свежие или консервированные 200 гр.
- огурец 1-2 шт.
- говяжья или свиная печень 200 гр.
- любой твердый сыр 100-150 гр.
- чеснок 1-2 зубчика
- соль
- майонез
Способ приготовления
- Шаг 1 Грибы нарезаем мелко и обжариваем до готовности.
- Шаг 2 Огурец режем мелкой соломкой.
- Шаг 3 Печень отвариваем и режем тонкой соломкой.
- Шаг 4 Сыр натираем на крупной терке.
- Шаг 5 Смешиваем грибы, огурцы, печень, сыр, пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем.
Приятного аппетита!
