Стир-фрай из помидоров и перца шишито

Время: 20 мин.
Сложность: легко

Порций: 4

В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.Ингредиенты к рецепту:

  • 150 гр. перца шишито
  • 2 ст. помидоров черри
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 пера зелёного лука, мелко нарубленного
  • 1 ч. л. измельчённого очищенного корня имбиря

Приготовление блюда по рецепту:

  • В большой миске смешайте перец шишито, помидоры и 1 ст. л. растительного масла.
  • В большой сковороде нагрейте оставшуюся 1 ст. л. растительного масла. Оно должно быть горячим, но не дымиться. Выложите в сковороду помидоры с перцем и обжарьте, быстро помешивая, 3 – 4 минуты, пока овощи местами не покроются пузырями. Снимите с плиты, вмешайте зелёный лук, имбирь и 0,5 ч. л. соли.
  • Поделиться с друзьями
    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Кулинарные рецепты
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
    Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.