Закуска «Оригинальная», наверное, одна из самых простых в процессе приготовления закусок такого рода. Однако, именно “оригиналка”, как ее прозвали, относится к тем видам блюдам, без которых вряд ли можно себе представить праздничное застолье. Именно “оригиналка” частенько составляет компанию на нашем праздничном столе традиционному салату “Оливье” и «Крабовым палочкам».
Закуска Оригинальная рецепт
Несмотря на простоту рецепта данной закуски, существует парочка вариантов ее приготовления. Мы представляем вам один из самых легких и очень вкусных вариантов этой закуски.
Вам понадобится:
- 3 плавленых сырка
- 3-5 яиц (в зависимости от их размера)
- 7-8 зубцов чеснока (если любите острее – берите больше)
- 200 грамм майонеза
Процесс приготовления закуски:
- яйца отвариваем вкрутую, очищаем и разминаем вилочкой
- плавленые сырки трем на мелкой терочке
Смотрите также: Сырная закуска на чипсах
- зубчики чеснока очищаем и также пропускаем через мелкую терку (чем мельче терка, тем лучше получится)
- соединяем в глубокой тарелке тертые сырки, натертый чеснок и измельченные вареные яйца. Тщательно все размешиваем.
- добавляем майонез и все хорошенько мешаем ложкой.
Пара хитростей на заметку:
- можно взять не плавленные сырки, а 250-350 грамм обыкновенного сыра
- сырки будут натираться на терке гараздо легче, если их предварительно положить на пару часов в морозилку замерзнуть.
Смотрите также: Оливье с яблоками
Вот и все, остренькая, очень вкусная и довольно легкая в приготовлении оригинальная закуска готова, ее необходимо разложить в мелкие салатницы, украсить и подавать к столу.