Запеченные помидоры рецепт
Запеченные помидоры это не только красивое, но еще и очень вкусное, а главное – полезное блюдо. Давайте попробуем их приготовить.
Ингредиенты:
- Помидоры красные 600 г
- Перец черный молотый 5 г
- Соль морская 5 г
- Базилик сушеный 5 г
- Орегано 2 г
- Розмарин листья 2 г
- Пармезан 100 г
- Оливковое масло 50 мл
Запеченные помидоры рецепт приготовления
Режем на две половинки наши помидоры и посыпаем их перцем и солью. Оставляем «настояться».
Пока помидоры впитывают в себя соль и перец, на мелкой терке трем пармезан, который потом смешиваем с базиликом, орегано и розмарином.
Смотрите также: Запеченные грибы
На противень выкладываем пергамент и на него укладываем наши половинки помидоров. На помидоры капаем по паре капель оливкового масла и выкладываем поверх масла смесь трав и сыра.
Капаем масло и ставим помидоры в духовой шкаф.
Смотрите также: Запеченная курица с овощами
Внимание! Что бы масло не «убежало» из помидор, в сырно — травяной смеси можно сделать спичкой выемки и капать масло в них.
Запекаем помидоры в течении 25-30 минут при температуре 200С.
Все готово! Приятного Вам аппетита и оставайтесь с нами.
