Ингредиенты
- Для теста:
- Мука — 4-5 ст. л.
- Яйцо — 3 шт.
- Молоко — 350 мл
- Соль — 1 щепотка
- Сахар — 1 ч. л.
- Сливочное масло — 60 гр.
- Паста ореховая — 150 гр.
- Банан — 4-5 шт.
- Мята
- Растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Смешиваем просеянную муку, сахар, яйца и соль. Взбиваем до однородности. Вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем .
- Шаг 2 Небольшое количество теста выливаем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим блины с двух сторон. Остужаем.
- Шаг 3 Смазываем блины ореховой пастой.
- Шаг 4 Распределяем сверху по краю ломтики бананов и листики мяты.
- Шаг 5 Складываем блинчики вчетверо и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Источник