Греческий пирог из слоеного теста с фаршем

Греческий пирог из слоеного теста с фаршем

Приготовьтесь поразить свою семью великолепным пирогом с фаршем и сыром, который станет центром внимания на любом застолье! Этот пирог напоминает аппетитную закуску «Наполеон» и может быть наполнен любой пикантной начинкой на ваш выбор. И хотя пирог не похож на традиционный греческий, его вкус просто восхитителен и приятен на вкус! Для сытного воскресного ужина рекомендуем вам использовать греческий пирог из слоеного теста с фаршем.

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 332 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 24 г
Углеводы: 17 г
Шаги
35 мин.Печать
  • Греческий пирог из слоеного теста с фаршем
    Фарш обжариваем на растительном масле.
  • Греческий пирог из слоеного теста с фаршем
    Лук мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
  • Греческий пирог из слоеного теста с фаршем
    Соединяем фарш, обжаренный лук, тертый сыр, измельченную брынзу.
  • Греческий пирог из слоеного теста с фаршем
    Добавляем яйцо, мелко порезанную зелень. Хорошо перемешиваем.
  • Греческий пирог из слоеного теста с фаршем
    Слоеное тесто раскатываем скалкой, выкладываем половину на смазанный маслом противень, затем кладем начинку.
  • Греческий пирог из слоеного теста с фаршем
    Сверху накрываем второй половиной теста, края защипываем. Верх пирога покалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом. Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты