Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком

Ингредиенты

Кус-кус – 5 ст.л.

Кипяток – 10 ст.л.

Лук репчатый – 1 шт.

Горошек зеленый свежий – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло – для жарки

  • 55 кКал
  • 5 мин.
  • 10 мин.

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Основные ингредиенты:
Лук репчатыйГорохКускусЗеленый горошекЗамороженный зеленый горошек

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Кус-кус – крупа нынче очень модная, и все больше набирающая популярность. Она универсальна, что позволяет придумывать с ее участием новые и новые блюда.

Сегодня хочу предложить вам вот такой гарнир или салат (кому как нравится). Отличное блюдо в пост.

Для приготовления кус-куса с зеленым горошком и жареным луком подготовим продукты по списку.

Кус-кус заливаем кипятком, накроем тарелкой или крышкой. Отставим в сторону.

Лук нарежем перьями или полукольцами, обжарим на подсолнечном масле до золотистости.

Кус-кус разрыхлим вилкой. К нему выкладываем жареный лук.

Туда же отправим свежий зеленый горошек, который отварим в кипящей воде до мягкости.

Солим, перчим по вкусу.

Все хорошо перемешиваем.

Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком готов.

Подаем как самостоятельное блюдо либо в качестве гарнира к той же рыбе, например.

Приятного аппетита!

Полезные советы и дополнения к рецепту

  • К данному блюду можно добавить любые любимые вами специи.

Источник: www.iamcook.ru

Поделиться с друзьями
Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.