Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами

Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами
Рулет с клюквой, голубым сыром с плесенью и орехами

Восхитительное сочетание клюквенной начинки и голубым сыром, сделало это блюдо неповторимым. Без панировочных сухарей, без соли, тушенных в бумаге на небольшом количестве жира, рулет идеально подходит для всех, кто соблюдает диету или любит питаться здоровой пищей. Подаем рулет с пшенной кашей, украшенный петрушкой.

Ингредиенты
Порции: +1
  • куриная грудка 2 шт
  • оливковое масло 3 ст л
  • травяной перец  по вкусу
  • соль  по вкусу
  • Начинка
  • грецкие орехи 50 г
  • сушеная клюква 50 г
  • сыр с плесенью (Castello Danable, 50%) 150 г
  • Дополнительно понадобится
  • бумага для выпечки (38×42см) 2 листа
  • хлопковая нить 1 шт
Шаги
30 мин.Печать
  • Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами
    Вымойте куриные грудки, высушите их, разрежьте вдоль, но не до конца. Посыпьте перцем.
  • Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами
    Раскрошить сыр на каждом кусочке, посыпать клюквой и слегка грецкими орехами.
  • Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами
    Грудку аккуратно, но туго свернуть рулетом и поместить на лист бумаги для выпечки.
  • Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами
    Плотно заверните рулет бумагой для выпечки, переверните его и завяжите хлопковой нитью.
  • Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами
    Залейте около 2-х столовых ложек оливкового или растительного масла на разогретую сковороду, поместите туда рулеты и обжаривайте их на медленном огне, переворачивая каждые 6-7 минут.
  • Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами
    Аккуратно выложите приготовленные рулеты на доску и оставьте на 7-8 минут.
  • Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами
    Затем нарежьте рулет на ломтики или подавайте их к столу целыми. Приятного аппетита!

Мясной рулет с клюквой, голубым сыром и орехами

Поделиться с друзьями
Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.