Закуска «Канапе на крекерах» очень аппетитно смотрится на праздничном столе и среди гостей гарантированно будет пользоваться спросом, т.к. обладает потрясающим вкусом. Времени на приготовление много не отнимает, что весьма важно в предпраздничной суете. Давайте вместе приготовим эту замечательную новогоднюю закуску.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крекер сырный 9 шт
- Вареный яичный желток 1 шт
- Масло сливочное 60 гр
- Лук зелёный (перо) 2 шт
- Икра красная 3 ч л
- Укроп 1 веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный (молотый) по вкусу
На порцию
Калории: 260 ккал
Шаги
К размягченному сливочному маслу добавить яичный желток, мелко нарезанный зеленый лук, соль и черный перец по вкусу.
Блендером измельчить до однородного состояния. Поставить на 10 минут в холодильник.
С помощью кондитерского мешка выложить полученную массу на крекеры.
Сверху выложить красную икру или аналог и украсить зеленью укропа. Закуска готова, приятного аппетита!
