Ингредиенты
- цветная капуста 250 гр.
- брокколи 250 гр.
- соль, перец
- растительное масло
- семга с/м 400 гр.
- сыр 100 гр.
- яйца 4 шт.
- морковь 1 шт.
- молоко 150 гр.
Способ приготовления
- Шаг 1 Капусту разбираем на соцветия, кладем в кипящую соленую воду, варим 5 минут.
- Шаг 2 Морковь трем на терке.
- Шаг 3 Семгу режем небольшими кусочками.
- Шаг 4 Капусту откидываем на дуршлаг и добавляем к моркови с рыбой.
- Шаг 5 Делаем заливку: смешиваем в тарелке молоко, яйца, перец молотый и тертый на крупной терке сыр.
- Шаг 6 Выкладываем овощи с рыбой в форму для запекания и сверху выливаем заливку.
- Шаг 7 Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
