Рецепт шоколадная сладкая колбаска

Мммм.. тот самый волшебный вкус детства- сладкая колбаска. Как часто это вкусное лакомство просили мы у наших родителей, и сколько восторга было, когда эта шоколадная сладкая колбаска оказывалась в наших руках!

Ингредиенты:

печенье- 350-400 гр
масло сливочное- 250 гр
яйцо- 2 шт
сахар- 200 гр
орехи грецкие- 0.7-1 стакан
какао- 3 ч.л
вино или коньяк- 2 ч.л (можно заменить сливками или сгущенным молоком)
сахарная пудра- для присыпки 50 гр

Приготовление:

Сливочное масло растопить и соединить с сахаром, добавить какао, яйца, вино или коньяк (если колбаска исключительно для деток — заменим сливками или сгущенным молоком), хорошо все перемешиваем.

Орехи измельчаем в блендере или ступке (по желанию немного обжарить на сухой сковороде), добавляем в общую массу, также хорошо перемешиваем.

Печенье измельчаем, вливаем в него основною массу и хорошо вымешиваем. Выкладываем образовавшуюся смесь на пищевую пленку или фольгу и аккуратно сворачиваем в виде колбасок. Помещаем в холодильник до застывания. (около 2 часов)

Застывшие колбаски освободить от пленки или фольги, посыпать сахарной пудрой и красиво нарезать.

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.