Ингредиенты
- семга 300 гр.
- креветки 10-12 шт.
- сыр 50-70 гр.
- слоёное тесто 1 лист
- сок лимона
- соевый соус
- соль
- специи
- яйцо 1 шт.
- кунжут
Способ приготовления
- Шаг 1 Рыбу режем небольшими кусочками, солим, добавляем специи, сок лимона и соевый соус . Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться.
- Шаг 2 Креветки чистим, сыр режем маленькими кубиками. Собираем на шпажки по очереди рыбу, сыр, креветки.
- Шаг 3 Тесто режем на полоски шириной примерно 2 см. Обматываем шашлычки по спирали и укладываем на противень. Смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
- Шаг 4 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Приятного аппетита!
