Ингредиенты
- Говяжья печень 500 грамм
- Морковь 2 шт.
- Лук 2 шт.
- Маринованные огурцы 3-4 шт.
- Майонез
- Растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Говяжью печень отвариваем до готовности, остужаем и трем на крупной терке.
- Шаг 2 Огурцы режем меленькими кубиками.
- Шаг 3 Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке и обжариваем на растительном масле. Остужаем.
- Шаг 4 Смешиваем печень, лук с морковкой, огурцы. Заправляем майонезом, перемешиваем.
Приятного аппетита!
