Ингредиенты:
- Картофель — 5-7 шт.
- Зеленый горошек — 100 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Зеленый лук
- Майонез — 3 ст. ложки
- Хрен — 1 ч. ложка
- Горчица — 1 ч. ложка
- Соль
- Перец душистый молотый
Рецепт Салат из яиц и картофеля с пошаговыми фото.
- Шаг 1 Картофель хорошо промываем, отвариваем в «мундире», остужаем и режем крупными кусочками.
- Шаг 2 Зеленый лук мелко режем.
- Шаг 3 Яйца варим, чистим, крупно режем.
- Шаг 4 Соединяем в салатнике картофель, зеленый лук, яйца, зеленый горошек.
- Шаг 5 Готовим заправку для салата: смешиваем майонез, горчицу и хрен.
- Шаг 6 Заправляем салат, солим, перчим. Перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
