Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:
Капуста цветная — 200 г.
Уксус столовый — 50 мл.
Сахар — 30 г.
Китайский салат (пекинская капуста) — 200 г.
Помидоры — 200 г.
Кукуруза консервированная — 150 г.
Укроп — 30 г.
Оливковое масло — 40 мл.
Соль — по вкусу.
Способ приуготовления на фото Салат с цветной капустой:
Этап 1. Цветную капусту разделить на соцветия, промыть и опустить в кипящую воду с добавлением уксуса, 0,5 ч. ложки соли и сахара. Варить капусту надо совсем недолго — 2-3 минуты, чтобы она осталась немного хрустящей.
Этап 2. Нарезать помидоры и пекинскую капусту на небольшие кусочки.
Этап 3. Добавить кукурузу, остывшую цветную капусту и укроп.
Этап 4. Заправить все оливковым маслом, посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
