Ингредиенты
- филе индейки -2 кг
- лук 2-3 шт.
- соевый соус
- лимонный сок 2-3 ст.л.
- соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Лук режем кольцами.
- Шаг 2 Мясо режем кусочками, примерно 4 на 4 см.
- Шаг 3 Перчим, солим, добавляем лимонный сок, соевый соус. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
- Шаг 4 Нанизываем мясо на шампур, прижимая кусочки плотно друг у другу.
- Шаг 5 Жарим на мангале, постоянно переворачивая.
Приятного аппетита!
