Ингредиенты
- Скумбрия 3 шт.
- Сыр твердый 150 гр.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Соль
- Перец черный
- Специи
Способ приготовления
- Шаг 1 Рыбу потрошим, хорошо моем, разрезаем вдоль, убираем кости.
- Шаг 2 Сыр трем на крупной терке.
- Шаг 3 Каждый кусок рыбы разрезаем пополам. Противень застилаем пергаментной бумагой. Наливаем растительное масло и выкладываем рыбу. Солим, перчим, добавляем специи для рыбы и посыпаем сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30- 40 минут.
Приятного аппетита!
