Торт День и ночь в СВЧ рецепт

Вкусно и быстро приготовить и накормить любимым лакомством родных и близких очень легко. Предлагаю рецепт знакомого торта День и ночь для приготовления в СВЧ. Многие согласятся, что для приготовления тортов или пирогов обычную духовку можно с легкостью заменить на микроволновую печь.

Ингредиенты:

Манная крупа — 300 гр

Кефир — 300 мл

Сливочное масло (маргарин) — 200-250 гр

Сахар — 300 гр

Яйцо — 3 шт

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Мука — 300 гр

Какао — 2 ст.л

Крем:

Сметана 350-400 гр

Сахар- 150 гр

Ванильный сахар — 1 пакетик

Загуститель для сметаны (по желанию)

Приготовление:

Манную крупу залить кефиром, перемешать и дать постоять 20 минут для набухания манки. В посуде для микроволновки в СВЧ печи растопить сливочное масло, перелить в емкость для теста. Добавить к остывшему маслу сахар, перемешать до однородной массы, вбить яйца, добавить манную крупу с кефиром. Хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать. Тесто разделить на 2 части. В одну добавить какао. Поочередно выпекать 2 коржа (белый и черный).

В форму для выпечки в СВЧ вылить тесто (форма должна быть высокой). Поставить в микроволновку на положение 600 Вт и выпекать 6 минут. Готовый корж переложить на блюдо. Готовые коржи разрезать вдоль на пополам. Коржи выкладывать поочерёдно по цвету, промазывая их сметанным кремом.

Для сметанного крема- сметану взбить миксером с сахаром, добавить ванильный сахар. По желанию добавить загуститель для сметаны. Поставить на 30 минут в холодильник.

Украсить такой тортик можно орешками или цукатами, любой глазурью.

Приятного аппетита!

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Кулинарные рецепты
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.