Торт Смурфетта

Торт Смурфетта

Вы любите удивлять свою семью и гостей? Это десерт станет сказкой на кухне! Мы уверены, что многие из вас до сих пор помнят слова счастливой песни, с которой началась популярная сказка на ночь. Однако вместо того, чтобы сидеть перед телевизором или экраном компьютера, чтобы освежить приключения смурфиков, мы рекомендуем вам приготовить изысканный синий десерт. Добавьте торт «Смурфетта» в список рецептов, которые обязательно нужно попробовать. Очень интригующе смотрится сочетание голубого желе и легкой сырной массы. Обязательно попробуйте рецепт смурфетта!



Ингредиенты
Порции: +10
  • Печенье 15 шт
  • Желеатин (голубого цвета) 3 ст л
  • Кипящая вода 700 мл
  • Творожная масса
  • Творог 1 кг
  • Сахарная пудра 2 ст
  • Кипящая вода 250 мл
  • Желе (лимонное) 2 ст л
  • Кремовая масса
  • Сливки жирные 500 мл
  • Кипящая вода 250 мл
  • Желатин (голубого цвета) 2 ст л
Шаги
60 мин.Печать
  • Торт Смурфетта
    Выстелите форму бумагой для выпечки. Выложите дно печеньем.
  • Торт Смурфетта
    Желе растворить в кипятке и дать остыть. Творог смешать с сахарной пудрой, затем медленно влить лимонное желе.
  • Торт Смурфетта
    Полученной массой выливаем печенье. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
  • Торт Смурфетта
    А пока растворите в воде два синих желе и дайте остыть. Взбить сливки, пока они не станут густыми. Через время влейте остывшее голубое желе.
  • Торт Смурфетта
    На творожную массу выложить сливочную массу и убрать в холодильник.
  • Торт Смурфетта
    Три желе растворите в кипящей воде и дайте немного остыть. Затем вылейте его на торт и уберите в холодильник, чтобы он застыл.

Вы также можете приготовить основу для холодного чизкейка с печеньем.

Поверх торта «Смурфетта» можно разложить небольшие безе, которые не только выглядят очень нарядно, но и своей формой напоминают … шляпы смурфиков!



Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 3 оценки, среднее 4.67 из 5 )
Авторские кулинарные рецепты