Время: 20 мин.
Сложность: легко
Количество: 15 шт.
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1/4 стакана (ст.) — 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. белой или желтой кукурузной муки
- 2 ч. л. разрыхлителя
- Щепотка кайенского перца
- 1 ст. пива, плюс дополнительно, если будет необходимо
- 2 больших яйца
- 1 луковица, очень мелко порубленная
- 4 ст. растительного масла, для фритюра
Приготовление блюда по рецепту:
Блюдо фаст-фуда: рецепт жареного сома в кляре