Ингредиенты
- варенный длинный рис 2,5 кружки
- сладкий перец 1 шт.
- шампиньоны 100 г
- перец чили 1 шт.
- лук 1 шт
- чеснок 3 зубчика
- листья базилика
- соевый соус 3 ст.л.
- растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Мелко режем чеснок и перец чили, выкладываем в разогретую сковороду с растительное масло и жарим 30 секунд.
- Шаг 2 Добавляем нарезанный тонкой соломкой сладкий перец, тонкими дольками грибы и мелко порезанный лук. Жарим до полуготовности.
- Шаг 3 Кладем в сковороду рис и хорошо перемешиваем . Добавляем соевый соус и жарим, помешивая, до готовности овощей. Базилик мелко режем, добавляем в сковороду, перемешиваем, готовим ещё 1-2 минуты.
Приятного аппетита!
