Греки называют греческий салат «Селянский». Готовится это легкое и полезное блюдо очень просто. Давайте и мы попробуем его приготовить.
Предлагаем вам рецепт греческого салата, рассчитанный на 2-3 порции.
Ингредиенты:
- Помидоры черри – 4 шт.
- Лук шалот – 1 шт.
- Маслины Каламата – 100 г
- Сыр Фета – 250 г
- Огурцы – 2 шт.
- Орегано (душица обыкновенная) – 1 ст. ложка
- Оливковое масло первого холодного отжима (Extra Virgin) – 80 мл
- Соль по вкусу.
Вкусный рецепт греческого салата
Давайте приготовим идеальный греческий салат, который порадует всю Вашу семью.
Очищаем огурцы от кожицы и режем их крупными кубиками. Далее режем помидоры сначала толстыми кружочками, а затем крупными кубиками.
- Лук нарезаем тонкими полукольцами.
- Маслины можно не резать.
- Сыр нарезаем кубиками.
Смешиваем оливковое масло и орегано, заправляем этим соусом предварительно порезанные и перемешанные в салатнике овощи, солим и снова перемешиваем. Выкладываем сыр поверх салата и подаем блюдо к столу.
Смотрите также: Салат грибная поляна
Греческий салат нужно есть со свежим хлебом, обмакивая его в сок от салата.
