Ингредиенты
- Маскарпоне — 250 г
- Сахара — 100 г
- Сливок 33-35% — 200 мл
- Ванильного сахара — 2 ч.л.
- Черники (или брусники, голубики и т.д.) — 200 г
Способ приготовления
- Шаг 1 Взбить сливки с сахаром и ванильным сахаром.
- Шаг 2 Добавить к сливкам маскарпоне и перемешать.
- Шаг 3 Разморозить ягоду, затем добавить и перемешать.
- Шаг 4 Массу выложить в креманки.
- Шаг 5 Поместить в холодильник на 5-6 часов.