С наступлением теплой погоды появляется желание уехать на природу и приготовить шашлыки. Для этого не забудьте вкусный соус к шашлыкам. Мы предлагаем присмотреться к этому рецепту и приготовить у себя дома любимый соус к шашлыку.
Ингредиенты
- Томатное пюре 460 гр
- Кинза 1 пучок
- Чеснок 3 зубчика
- Хмели-сунели 1 ч.л.
- Лук зелёный 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Шаги
Томатное пюре выкладываем в глубокую тарелку.
Мелко нарезаем кинзу.
Зеленый лук мелко нарезаем.
Зелень выкладываем в томатное пюре. Затем добавляем пропущенный через пресс чеснок, хмели-сунели, соль, перец по вкусу. Оставляем на 2-3 часа и подаем к шашлыку.
