Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Рецепт приготовления:
Венчиком смешайте 1/4 ст. майонеза, 3 ст. л. тёртого пармезана, 0,5 ч. л. чёрного перца и 1 ст. л. воды. 0,5 кг. спаржи обрежьте и нарежьте на кусочки. Положите её в пароварку.
Добавьте 1 ст. консервированной лимской фасоли, закройте пароварку и варите овощи в течение 3 – 5 минут до мягкости. Затем переложите их на блюдо, посолите, полейте заправкой и посыпьте тёртым пармезаном.
