Очень мясной салат Лесная быль. Рецепт приготовления простой, но затратный. Чаще всего этот салат можно встретить в меню кафе или ресторана, а еще лучше приготовить его дома.
Ингредиенты:
язык отварной — 100 гр
грибы шампиньоны (маринованные или жаренные) — 100 гр
ветчина — 100 гр
куриное филе вареное — 100 гр
колбаса сырокопченая — 100 гр
колбаса копченая — 100 гр
орехи грецкие — 100 гр
майонез — 300-400 гр
листья салата, зелень для украшения
Приготовление:
Приготовление этого салата простое, подготавливаем все ингредиенты. Отвариваем язык, куриное филе, обжариваем шампиньоны, нарезанные соломкой, если используются готовые грибы- также нарезаются. Все мясные компоненты нарезаем соломкой. Орехи немного измельчаем. Соединяем компоненты и заправляем майонезом. Если же салат Лесная быль для вас затратный, попробуйте приготовить интересный и не менее вкусный салат лесная поляна. А оформить Салат Лесная быль так — на блюдо кладем листики салата и выкладываем салат, украшаем зеленью по желанию.
Приятного аппетита!
