Салат с сыром фета рецепт
Это блюдо, главным ингредиентом которого является мягкий сыр фета, идеально дополнит горячее на ужин. давайте попробуем приготовить этот салат прямо сейчас, все не так уж и сложно.
Ингредиенты:
- Половина красного болгарского перца
- 1 пучок рукколы
- 10 оливок
- 100 г сыра фета
- 1 желток
- Оливковое масло
- Французская горчица.
Салат с сыром фета рецепт приготовления
Вымойте перец и нарежьте его крупной соломкой. Рукколу промойте и порвите руками. Оливки нужно разрезать пополам. Смешайте эти ингредиенты в отдельной посуде.
Смотрите также: Итальянский салат с сыром и макаронами
Нарежьте сыр фета кубиками и добавьте в салат. Сварите яйцо, отделите желток, смешайте его с горчицей и оливковым маслом, воспользовавшись блендером. Заправьте этой смесью салат.
Всё, блюдо готово! Приятного аппетита.