Ингредиенты
- Филе индейки – 500 гр.
- Сыр российский – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Панировочные сухари – 100 гр.
- Соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Мясо режем тонкими кусочками, отбиваем.
- Шаг 2 Сыр режем на крупные, продолговатые кусочки и заворачиваем в мясо. Заворачиваем внахлест, и если не будут держатся — скрепляем края зубочисткой.
- Шаг 3 Взбиваем яйцо. Обмакиваем рулеты.
- Шаг 4 Затем обваливаем в панировочных сухарях, смешанных с солью.
- Шаг 5 Обжариваем на маленьком огне, до золотистой корки.
Приятного аппетита !
