Ингредиенты
- укроп — 1 большой пучок
- чеснок — 1 головка
- лимонная цедра — 0,5 ч. л.
- лимонный сок — 1 лимон
- масло оливковое — 100 гр.
- соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Укроп хорошо моем, режем.
- Шаг 2 Выкладываем в чашу блендера, добавляем масло, цедру лимона, сок лимона, соль, чеснок. Взбиваем до однородной массы, перекладываем в банку , храним в холодильнике. Такой укропный соус просто незаменим для супов, а так же рыбных блюд и салатов.
Приятного аппетита !
