БЕЛАЯ РЫБА В БАНКЕ

Ингредиенты

  • Рыба свежая (минтай, хек, треска, горбуша, сайда) — 1 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль, перец, специи
  • Банка стеклянная 2-3 л. — 1 шт.
  • Фольга

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рыбу чистим, хорошо моем и режем на порционные кусочки.

  • Шаг 2 Морковь режем небольшими кусочками, лук режем полукольцами.

  • Шаг 3 Выкладывайте куски рыбы в банку, чередуя с овощами и сбрызгивая небольшим количеством оливкового масла. Каждый слой солим, перчим и посыпаем специями. Закрываем банку фольгой.

  • Шаг 4 Ставим банку с белой рыбой в холодную духовку, включаем её на 180 градусов и готовим 1,5-2 часа.

    Приятного аппетита!
    Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Авторские кулинарные рецепты