Ингредиенты в кулинарном рецепте:
- Молоко — 300 мл
- Крахмал — 3 ст.л.
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 4 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
Рецепт с фото и пошаговым приготовлением:
- Шаг 1 Смешиваем молоко, яйца, сахар. Перемешаем. Добавляем крахмал и растительное масло. Взбиваем, получается очень жидкое тесто.
- Шаг 2 Разогреваем сковороду. Перемешиваем каждый раз, как только берем тесто, это необходимо делать для того, чтобы крахмал не оседал на дно. Разливаем на середину сковороды тесто и распределяем по всей поверхности. Необходимо, чтобы получился тонкий равномерный слой.
- Шаг 3 Обжариваем блины с двух сторон до золотистой корочки.
- Шаг 4 Тонкие блинчики на крахмале и молоке смазываем сливочным маслом и подаем к столу.
Приятного аппетита!
