Ингредиенты
- Капуста — 500-700 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Мука
- Масло растительное
- Соль
Способ приготовления
- Шаг 1 Капусту мелко шинкуем или трем на терке.
- Шаг 2 Добавляем яйца, перемешиваем.
- Шаг 3 Добавляем просеянную муку. Солим. Перемешиваем.
- Шаг 4 Тесто должно быть не густое.
- Шаг 5 Столовой ложкой выкладываем тесто на разогретую сковороду с маслом.
- Шаг 6 Жарим с двух сторон.
- Шаг 7 Подаем горячими и со сметаной.
Приятного аппетита!
Источник