Бананы в шоколаде рецепт
Этот десерт относится к таким, которые радуют одним только внешним видом, не говоря уже о вкусе. Забавные сладкие угощения на деревянных палочках, чем-то напоминают мороженое эскимо из далекого детства. Лакомство готовится просто и на быструю руку, однако результат вызывает восторг абсолютно у всех. Собираетесь устроить детям праздник или просто хотите удивить подруг новым десертом, тогда банан в шоколаде то, что Вам нужно! Украсьте ваше блюдо орехами, кокосовой стружкой или хлопьями, и подавайте с чаем или соком.
Количество порций: 6 шт.
Время приготовления: 15 мин. + время на застывание
Ингредиенты к рецепту:
- Банан — 2 шт.
- Шоколад (любой) — 100г
- Кокосовая стружкаорехихлопья
Готовим бананы в шоколаде
Выбирая бананы в магазине, берем размером побольше, чтобы из них получились нормальные порции. Очищаем бананы от кожуры, разрезаем ножом на 3 или 4 части (зависит от величины банана).
Смотрите также: Рецепт бананового пирога
Берем шоколад и дробим его на мелкие кусочки. Сооружаем на печке водяную баню и расплавляем шоколад на слабом огне до однородного состава. Во время плавления шоколада, периодически помешиваем его, чтобы не пригорел.
Дробим орехи. Для этих целей можно использовать блендер (в этом случае получится что-то на подобии порошка) или сделать это с помощью ножа (получится ореховая крошка).
Берем порезанные кусочки банана и вставляем в каждый деревянную палочку в основание. Затем беремся аккуратно за эту палочку и окунаем банан в топленый шоколад.
Смотрите также: Рулет с шоколадно-банановым кремом
Декорируем десерт на свое усмотрение: можно обвалять в стружке кокоса, орехах или кукурузных хлопьях. Вкусно и полезно! Выстилаем большую тарелку пергаментом или пищевой пленкой и выкладываем готовые бананы сверху. Ставим в холодильник до полного застывания шоколада. Кушайте с удовольствием!
